御品膏方秋梨膏荣获“北京礼物”认证,秉承匠心弘扬国粹
御品膏方作为国内知名膏方品牌,始终致力于弘扬中医药文化,促进全民健康。御品膏方结合清宫原方及古法工艺,推出了兼具健康价值和文化内涵的秋梨膏,该产品成功入选北京市文化和旅游局认证的“北京礼物”,成为有口皆碑的营养佳品。
“北京礼物”品牌创建于2011年,是体现古都文化、红色文化、京味文化和创新文化内涵,展示北京城市形象,代表精致工艺、优良品质和丰富文化创意特色的北京旅游商品和文创产品的标志性品牌。入选“北京礼物”的产品有许多家喻户晓的北京老字号,如红星二锅头、全聚德烤鸭、王麻子剪刀等。它以展示北京优秀历史文化及代表北京城市文化形象为核心,旨在聚集优秀的产品,实现多企业合作和多产业联盟。
秋梨膏自古以来就是老少咸宜的养生佳品。传说唐武宗李炎患病,终日口干舌燥,心热气促,服了上百种丹丸均不见起效,御医和满朝文武束手无策,正在人们焦虑不安之时,一名道士用梨、蜂蜜和各种中草药配伍熬制的蜜膏让皇帝恢复健康。从此,道士的妙方成了宫廷秘方,秋梨膏成了皇宫的御用养生佳品,滋润了自唐以来的帝王贵胄。到了清朝,北京城里一到秋天就刮大风,感冒、咳嗽者甚多,人们用秋梨熬水喝,却效果不佳。一位做药的掌柜从宫中太医口中套出了秋梨膏的熬制方法,至此传入民间,成为许多人家中必备之宝。
御品膏方传承中医药文化精华,将传统国粹与现代工艺结合,赋予其全新的生命力。御品膏方研发专家李刘坤教授看到现代人饱受肺燥困扰的现状,从清宫医学典籍中发掘出组方,在秋梨的基础之上,配以藕、萝卜、姜、大枣、薄荷、蜂蜜等清肺润燥的原料,精心打造御品膏方秋梨膏。
御品膏方秋梨膏的原材料同样用心,精选来自京郊门头沟东山贡梨园的道地京白梨为主要原料。据《宛平杂谈》记载:京西白梨自清代同治年间始即为宫廷贡品。每25个京白梨才能成就一瓶御品膏方秋梨膏,真正做到了滴滴精华。
与市面上其它秋梨膏不同,御品膏方秋梨膏的膏体色泽较深,厚重粘稠,由于几乎不含水分,倒在宣纸上不仅不会出现晕染,反而如一颗颗黑珍珠般立在纸面上。如此出众的品质表现,除了精心选择的水源和食材,产品背后的熬制工艺也功不可没。御品膏方秋梨膏由“非物质文化遗产”项目代表性传承人王国宝指导监制,历时27天,经过49道大工序,108道小工序,每一个工艺细节都做到保质保量,极具匠心。
凭借其出众品质,御品膏方秋梨膏曾先后获得多家权威媒体和机构的认可。2019年,御品膏方秋梨膏代表北京文物局参加全国文创大赛,从全国两千多件作品中脱颖而出,一举斩获“行业引领奖”头衔。同年11月,御品膏方秋梨膏登陆北京卫视重磅打造的《超级新发布》栏目,对其组方、原材料、熬制工艺及适用人群进行了全面解析,受到千万观众瞩目。本次入选北京市文化和旅游局“北京礼物”许可产品,再度证明了御品膏方秋梨膏的卓越品质。
御品膏方秋梨膏选自清宫原方,加上选材严谨、工艺精湛,让它不仅成为老少皆宜的家中必备佳品,更成为历经时间沉淀、精益求精的匠心见证。御品膏方结合当代人健康需要,将中医药文化中“治未病”理念进行研究成果转化,依托旗下完备的工厂生产技术,成就了兼具中医药文化精华和丰富文化底蕴的系列产品。未来,御品膏方将凭着创新与匠心精神继续弘扬中国膏方文化,在大健康领域绽放光芒。
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