曼谷chit lom站到siam站,8个满足吃、喝、玩、乐、做Spa的踩点懒人包

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  每次飞到伦敦转机曼谷,让我渐渐爱上这个城市的个性和细节,这篇介绍主要围绕在奇隆站,其实就是因为懒,每到一个城市只想好好待在一区可以慢慢的散步,奇隆到siam的这一段路,如果你够懒这里可以来回走好几天。

  Rosewood Bangkok

  今年新开的Rosewood,中餐厅”南北”晚餐、Lennon’s下午茶及酒吧装潢都很心旷神怡。逛累了其实可以到这休息一下再出发。

  Anantara Siam Spa

  之前按过几家知名的连锁spa,其实过程及手法大同小异,大概差在装潢风格及设备的部分,临时的旅人也不太清楚哪位老师比较适合自己,有按到肉,没太惊艳也就还满足了。

  这次因缘际会来到这家siam饭店里的古法按摩,更新了我对泰式按摩的认知,原来厉害的老师都经由饭店的筛选过了,精准的锁定经络穴位的按摩,加上泰式对于骨骼扭转的技巧,真的是文化活历史的一课。

  Spirit of Jim Thompson

  泰菜法式呈现,central embassy后方的都市丛林,可以静下心来品尝,和朋友聊聊接下来的旅程。

  Osha Thai Bangkok

  在大使馆林立的路上,这家泰菜很戏剧化,一般演得好就顾此失彼,失去主食的重点烹饪味道,但惊奇的是,入口后的味道依然经典完整,有泰国妈妈的家庭传统风味。

  建兴酒家

  几年前到过建兴本店,并没有太大的记忆点,加上老店用餐环境让心里有点杂。这次友人力推在百货里有建兴酒家分店,咖哩蟹上菜时热度锅气十足,几近冻的酱螃蟹蟹膏放入热白饭,不同于韩式酱螃蟹的酱料,呈现出独特海味。是很不错的一餐。

  Issaya Cooking Studio

  Issaya在曼谷有多家餐厅,在central embassy下方的cooking studio,上午11点至两点为泰餐课程,下午则是甜点课。这天学的菜是: 柚子开胃沙拉、鲔鱼莎莎前菜、椰汁鸡肉汤品(加入辣酱即为tomyum)、打抛鸡肉。从中认识到低升糖的椰糖使用方式、罗望子酱、lemon grass等一些在菜盘上看不出来,却为泰菜灵魂的食材。

  S&P 、Siam center

  Siam center有许多当地设计师品牌、设计小物,适合回国前挑选纪念小物。

  Central Embassy 、Central

  Central Emabassy为主栋,精品到主题馆、书店、Spa都在这栋,而连通口到的Central,则是与办公大楼共构的生活品牌馆,有较平价的设计商品、当地运动服饰品牌。

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